Mnogi vrtnarji se spomladi bojijo dotakniti vinske trte, ker se bojijo, da bo rastlina “jokala”, vendar jih ta strah prikrajša za vedra izbranega pridelka. Če pustite, da se grm pretirano razraste, se bo energija porabila za neuporabno zelenje, jagode pa bodo ostale majhne in kisle. Spomladansko oblikovanje prakticiram že več kot deset let in zagotovo vem: pravilne rezi zdaj so zagotovilo, da bodo grozdi tehtali po kilogram in da se bodo bolezni izognile vašemu vinogradu.
Primerjava datumov obrezovanja za rezultate
Glavna naloga spomladanskega dela je preusmeriti hranila iz korenin v prihodnje plodove in ne v odvečni les. Če želite preprečiti, da bi grm izgubljal energijo, se držite preprostih pravil:
– Odstranite vse veje, ki so tanjše od navadnega svinčnika.
– Odstranite suha, zmrznjena in poškodovana mesta do živega zelenega tkiva.
– Na sadnem členu pustite optimalno število očes, da ne preobremenite korenine.
– Grm oblikujte tako, da bo vsak grozd prejel čim več sončne svetlobe in da ga ne bo prepihal veter.
Skrivna niansa: rez vedno opravite stran od popka, da tekoča pasijonka ne zalije “očesa”, sicer lahko preprosto zgnije in se ne prebudi.
Učinkovitost različnih vrst obrezovanja
Pravilno instrument – je polovica uspeha. Uporabljajte le ostro naostrene škarje, ki trto režejo in ne drobijo. Tupo rezilo pušča rane, ki jih lahko prerežete do prevodna tkiva v katere zlahka prodre okužba. Po vsakem grmu priporočam, da rezila obrišete z alkoholom ali antiseptikom, da se glivice ne razširijo po celotnem območju.
Posebno pozornost namenite nadomestni poganjki. To je vaš pridelek za naslednje leto. Če ga boste izrezali, bo grm v naslednji sezoni rodil le močne plevele, s katerimi bo poskušal vzpostaviti ravnovesje. Delujte previdno, ohranite strukturo grma in se izogibajte prenatrpanosti na sredini.
Markus Weber je strokovnjak za ekološko vrtnarjenje in agronomijo sadnih rastlin. Že 15 let vodi zasebni poskusni vinograd v južni Nemčiji, kjer je več kot 30 sort uspešno prilagodil spremenljivemu podnebju. Osebno je preizkusil na stotine tehnik pridelave in razvil lasten sistem zaščite vinske trte brez agresivnih kemikalij.
Vinograd se vam bo za vašo skrb zahvalil že sredi poletja, ko se bo začelo aktivno obiranje jagod. Pravilno obrezane trte se hitreje ogrejejo, bolje absorbirajo mikrohranila iz tal in je skoraj brez pepelaste plesni. Pozornost na podrobnosti spomladi prihrani veliko težav jeseni.
Pogosto zastavljena vprašanja:
Kdaj natančno začeti z obrezovanjem spomladi?
Z delom začnite takoj, ko se vzpostavi stabilna plus temperatura, vendar se popki še niso začeli aktivno odpirati.
Kaj storiti, če trta po rezi “joka”?
To je naravni proces, ki zdravi rastlini običajno ne škoduje, če rez opravite pravočasno in s kakovostnim orodjem.
Ali lahko grozdje obrezujemo med cvetenjem?
Nikakor ne, kakršni koli kirurški posegi v tem obdobju povzročijo razbitje jajčnikov in izgubo pridelka.
Zakaj pri obrezovanju pustiti proste brste?
Rezerva je potrebna v primeru spomladanske pozebe, ki lahko poškoduje najvišje, zgodaj prebujajoče se brste.
Kako ločiti živo trto od zmrznjene?
Če lubje previdno odrežemo, je živa trta svetlo zelene barve in ima vlažno površino, medtem ko je mrtva trta rjava ali črna.
Ali moram reze premazati z vrtnarskim lakom?
Na grozdju se manjše rane, velike do 1 cm, zacelijo same od sebe, večje pa je treba premazati s posebno pasto za zaščito pred bakterijami.
Ali obrezovanje vpliva na sladkost jagod?
Da, saj zmanjšanje števila poganjkov omogoči rastlini, da ves sladkor usmeri v omejeno število grozdov.
Koliko vej mora imeti zrel grm?
V povprečju pri standardni mreži pustite 4 do 6 močnih rok za trajnice.
Pravilna spomladanska priprava trte je temelj za zdravje celotnega vrta v prihodnjih letih.
